嘉義美食餐廳‧碗美煮義義式創意料理
座落於嘉義興業路上的「碗美煮義義式創義料理」從裡到外的品牌風格強眼，白色的建築外觀座落於紅綠燈下，走進碗美煮義就像走入鄉村風格的義式氛圍，裝飾造景的鄉村格調，讓喜歡拍造的女孩們拍不停，每個角落都是一種義式鄉村的故事。
專業主廚‧道地義式料理套餐
十幾年廚藝經驗的年輕主廚，創意加經驗，西方道地義式風味融合中式的特色手藝，讓吃過的朋友讚不絕口的料理內涵，招牌的雞腿豬排義式套餐，還有道地義式燉飯,可選則用純正義大利米型麵，慢火熬燉到軟的口感，完全入味到米型麵內。
還有滿足台灣人愛吃火鍋與燒烤的選擇，所結合的半個鍋系列,另有意識火鍋專區，每樣料理滿滿真材實料的製作，用的是自家廚藝的功夫，所呈現的誠意與美味。
名廚料理‧品牌堅持‧不用速成法的餐廳
堅持不用速成法的料理方式，學生時代就愛料理的主廚，希望讓每到餐品都有自家的特色，包括品牌的logo，餐點的堅持，2012年遠赴對岸參加來自港澳、台灣與南海的名廚菁英會比賽，與眾多廚師與好手交融後勝出，榮獲最佳文化特色獎。十多年的廚藝經驗除了用心研創與經驗累積，也希望分享碗美煮義的品牌饗宴給來自各地與嘉義的好朋友。
全店採用新鮮食材，一律現點現做，請耐心等候
營業時間：週一～周日
早上:11:00～下午14:30
下午:17:00～晚上22:00
訂位專線：05-2838882(附有停車場)
地址：嘉義市西區興業西路109號
停車場位於：仁愛路九九大賣場對面

自2015年7月1日起 每月第2和第4禮拜的禮拜2為固定公休日 有需訂位及疑問請洽05-2838882

嘉義美食餐廳‧碗美煮義義式創意料理
座落於嘉義興業路上的「碗美煮義義式創義料理」從裡到外的品牌風格強眼，白色的建築外觀座落於紅綠燈下，走進碗美煮義就像走入鄉村風格的義式氛圍，裝飾造景的鄉村格調，讓喜歡拍造的女孩們拍不停，每個角落都是一種義式鄉村的故事。
專業主廚‧道地義式料理套餐
十幾年廚藝經驗的年輕主廚，創意加經驗，西方道地義式風味融合中式的特色手藝，讓吃過的朋友讚不絕口的料理內涵，招牌的雞腿豬排義式套餐，還有道地義式燉飯,可選則用純正義大利米型麵，慢火熬燉到軟的口感，完全入味到米型麵內。
還有滿足台灣人愛吃火鍋與燒烤的選擇，所結合的半個鍋系列,另有意識火鍋專區，每樣料理滿滿真材實料的製作，用的是自家廚藝的功夫，所呈現的誠意與美味。
名廚料理‧品牌堅持‧不用速成法的餐廳
堅持不用速成法的料理方式，學生時代就愛料理的主廚，希望讓每到餐品都有自家的特色，包括品牌的logo，餐點的堅持，2012年遠赴對岸參加來自港澳、台灣與南海的名廚菁英會比賽，與眾多廚師與好手交融後勝出，榮獲最佳文化特色獎。十多年的廚藝經驗除了用心研創與經驗累積，也希望分享碗美煮義的品牌饗宴給來自各地與嘉義的好朋友。
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營業時間：週一～周日
早上:11:00～下午14:30
下午:17:00～晚上22:00
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地址：嘉義市西區興業西路109號
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專業主廚‧道地義式料理套餐
十幾年廚藝經驗的年輕主廚，創意加經驗，西方道地義式風味融合中式的特色手藝，讓吃過的朋友讚不絕口的料理內涵，招牌的雞腿豬排義式套餐，還有道地義式燉飯,可選則用純正義大利米型麵，慢火熬燉到軟的口感，完全入味到米型麵內。
還有滿足台灣人愛吃火鍋與燒烤的選擇，所結合的半個鍋系列,另有意識火鍋專區，每樣料理滿滿真材實料的製作，用的是自家廚藝的功夫，所呈現的誠意與美味。
名廚料理‧品牌堅持‧不用速成法的餐廳
堅持不用速成法的料理方式，學生時代就愛料理的主廚，希望讓每到餐品都有自家的特色，包括品牌的logo，餐點的堅持，2012年遠赴對岸參加來自港澳、台灣與南海的名廚菁英會比賽，與眾多廚師與好手交融後勝出，榮獲最佳文化特色獎。十多年的廚藝經驗除了用心研創與經驗累積，也希望分享碗美煮義的品牌饗宴給來自各地與嘉義的好朋友。
全店採用新鮮食材，一律現點現做，請耐心等候
營業時間：週一～周日
早上:11:00～下午14:30
下午:17:00～晚上22:00
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地址：嘉義市西區興業西路109號
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自2015年7月1日起 每月第2和第4禮拜的禮拜2為固定公休日 有需訂位及疑問請洽05-2838882

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營業時間：週一～周日
早上:11:00～下午14:30
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十幾年廚藝經驗的年輕主廚，創意加經驗，西方道地義式風味融合中式的特色手藝，讓吃過的朋友讚不絕口的料理內涵，招牌的雞腿豬排義式套餐，還有道地義式燉飯,可選則用純正義大利米型麵，慢火熬燉到軟的口感，完全入味到米型麵內。
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名廚料理‧品牌堅持‧不用速成法的餐廳
堅持不用速成法的料理方式，學生時代就愛料理的主廚，希望讓每到餐品都有自家的特色，包括品牌的logo，餐點的堅持，2012年遠赴對岸參加來自港澳、台灣與南海的名廚菁英會比賽，與眾多廚師與好手交融後勝出，榮獲最佳文化特色獎。十多年的廚藝經驗除了用心研創與經驗累積，也希望分享碗美煮義的品牌饗宴給來自各地與嘉義的好朋友。
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早上:11:00～下午14:30
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